Comer bien después de hacer deporte es casi tan importante como el propio entrenamiento. Si practicas actividades de aventura en catalunya, tu cuerpo necesita recuperar energía, reparar la musculatura y rehidratarse correctamente para rendir al máximo en la siguiente sesión.
Durante el ejercicio se consumen las reservas de glucógeno, se producen micro-roturas musculares y se pierden líquidos y electrolitos a través del sudor. Por eso, la comida postentrenamiento debería incluir una buena combinación de hidratos de carbono de calidad, proteínas y líquidos suficientes. Después de una jornada intensa de humor amarillo en Barcelona o de una partida de paintball con amigos cerca de Barcelona, cuidar esa primera comida o cena es clave para no terminar el día agotado y sin fuerzas al día siguiente.
Por qué es tan importante comer bien después del ejercicio
Una correcta alimentación tras el esfuerzo ayuda a tres grandes objetivos: reponer glucógeno, reparar fibras musculares y recuperar el equilibrio de líquidos y minerales. Si, por ejemplo, has disfrutado de una mañana completa de humor amarillo en Girona o de un intenso programa de team building al aire libre en Barcelona, tu organismo agradecerá que le des combustible de calidad en las horas posteriores.
Como pauta general, muchos profesionales recomiendan que la comida postentrenamiento incluya hidratos de carbono complejos (arroz, pasta integral, patata, pan integral, fruta), una fuente de proteína (huevo, pollo, legumbres, lácteos) y algo de grasa saludable (aceite de oliva virgen extra, frutos secos, aguacate). Si quieres profundizar más, puedes consultar estas recomendaciones de nutrición saludable en español, donde se explican las bases de una dieta equilibrada para el día a día.
En deportes de aventura y ocio activo, como los circuitos multiaventura, es habitual combinar tramos de esfuerzo intenso con momentos de descanso. Aun así, la suma total de la actividad puede ser muy exigente para el cuerpo. Por eso, planificar qué vas a comer antes y después de tu día de juego es una forma sencilla de cuidar tu salud y disfrutar más de la experiencia.
Qué comer y cuándo comer tras una jornada de aventura
El momento también importa. Siempre que sea posible, es buena idea tomar un snack o comida ligera en las dos horas posteriores a la actividad. Algo tan sencillo como un yogur con fruta, un bocadillo pequeño de pavo y tomate, o un plato de arroz con verduras puede marcar la diferencia, especialmente si has pasado el día entre hinchables, agua y pruebas de equilibrio como en el Campamento Río Loco al estilo Humor Amarillo.
Si sueles entrenar o realizar actividades con frecuencia, cuidar esta ventana de recuperación te ayudará a rendir mejor a medio plazo. En este sentido, resulta útil revisar una guía práctica sobre qué comer antes y después del ejercicio, donde se explican ideas de menús y combinaciones para distintos tipos de esfuerzo.
En el caso de actividades más explosivas o de alta intensidad, como una sesión combinada de Wipeout al aire libre cerca de Barcelona y juegos de agua, conviene priorizar alimentos de fácil digestión que no resulten pesados: fruta fresca, batidos de leche o bebida vegetal con cacao puro, tostadas integrales con queso fresco o hummus, etc. De este modo se compensan mejor las reservas gastadas y se evita esa sensación de “bajón” al llegar a casa.
Hidratación, descanso y coherencia con tu estilo de vida
No hay buena recuperación sin una hidratación adecuada. Después del ejercicio, además de beber agua, pueden ser útiles las bebidas isotónicas en momentos concretos, sobre todo si has sudado mucho o la actividad ha sido muy larga. Aun así, en la mayoría de jornadas de ocio y aventura, combinar agua, fruta rica en agua (sandía, naranja, melón) y una comida equilibrada es más que suficiente.
Por último, recuerda que comer bien después del ejercicio no va de “compensar” excesos ni de usar la actividad física como excusa para atracones. Se trata de ver tu día como un conjunto: si te cuidas el resto de la semana, una salida especial a un parque de aventura o un día de actividades al aire libre en grupo encaja perfectamente en un estilo de vida saludable.
Planificar mínimamente tus comidas tras una jornada intensa de deporte o aventura hará que tus músculos se recuperen mejor, que tengas menos agujetas y que puedas volver antes a disfrutar de nuevas experiencias en la naturaleza. Al final, la clave es sencilla: moverte más, comer mejor y disfrutar del camino.
